Bizcocho de stracciatella
Descripción
Facilísimo bizcocho de stracciatella. Ideal para visitas no esperadas! Se prepara en un momento y sale riquísimo!!! . Os aseguro que os sorprenderá!
Preparación
5 minutos
Total
35 minutos
Dificultad
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Ingredientes
Para la masa
- 80 gr. aceite girasol
- 150 gr. azúcar
- 3 Huevos
- 200 gr. harina
- 1 yogurt Stracciatella
- 1 sobre levadura química
- 30 gr. chocolate
Paso a Paso:
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Paso 1Precalentamos el horno a 180 ºC y engrasamos el molde donde vayamos a hacer el bizcocho con un poco de mantequilla o aceite suave.
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Paso 2Ponemos el chocolate en el vaso de nuestro thermomix y lo trituramos a golpes de turbo a nuestro gusto. RESERVAMOS
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Paso 3 - MasaEchamos el azúcar en el vaso de nuestro Thermomix, programamos 20 segundos a velocidad progresiva (5-7-10).
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Paso 4Añadimos sin quitar el azúcar, los huevos, y mezclamos 30 segundos a velocidad. 3
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Paso 5Añadimos la harina, el yogurt, el aceite, la sal y el chocolate reservado y mezclamos 1 minuto a velocidad 5
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Paso 6Añadimos la levadura química y mezclamos 15 segundos a velocidad 5
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Paso 7Ponemos la mezcla en un molde y lo introducimos en el horno durante 30 minutos. Pasado este tiempo lo pinchamos con un palillo para comprobar que esté hecho. Si sale limpio el palillo significa que está hecho, sino lo dejamos un par de minutos mas y volvemos a comprobar. Y listo! Ya está! Así de fácil! Espero que os guste!
Medida de la porción
100 gr.
Grasas
16,16 gr
Calorías
417,48 KCal
Hidratos de Carbono
39,49 gr
Proteinas
6,39 gr
Azúcares
22,42 gr
www.losdulcesdeana.es
En este curioso video te presento los productos necesarios para elaborar un riquísimo bizcocho de stracciatella. Espero que os guste!
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