Pan de molde en panificadora
Descripción
Hoy os quiero presentar un delicioso pan de molde en panificadora. Esta vez nos lo ha elaborado nuestro ayudante Manel, una pieza fundamental en este proyecto! De elaboración super sencilla y un sabor increíble! Si tenéis panificadora os animo a hacerlo. No os arrepentiréis!

Ingredientes
- 300 ml leche
Paso a Paso:
- Paso 1
Introducimos en la cubeta de la panificadora la leche
- Paso 2
A continuación introducimos la Sal, el azúcar y la mantequilla
- Paso 3
A continuación le ponemos la harina y por encima echamos la levadura. Es muy importante que la levadura no se junte directamente con la sal porque, sino, la levadura no hace su efecto. Es por este motivo que primero se echa la sal debajo y encima de todo ponemos la levadura
- Paso 4
Programamos:
Programa 2 - Esponjoso
Peso: 1 Kg
Terminado: 1/2 tostado (Eso como os guste más) Si quereis menos tostado seleccionad menos y si os gusta mas tostado seleccionad el máximo.
Y listo! Cuando termine tendremos un pan delicioso listo para disfrutar.
Nota: Cuando termina el primer levado, la panificadora pita por si queremos quitarle las aspas. En mi caso las he dejado, pero si queréis quitárselas, es cuando después del primer levado, pita unos segundos, nos avisa por si queremos las queremos quitar. Entonces deberíamos sacar la masa de la cubeta, sacar las aspas, volver a colocar la masa en la cubeta y esperar a que siga su proceso.
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Medida de la porción
100 gr.
Grasas
6,87 gr
Calorías
346,74 KCal
Hidratos de Carbono
48,12 gr
Proteinas
7,37 gr
Azúcares
2,52 gr
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